Blixtsnabb Räksoppa

Idag tänkte jag bjuda på ett sopp recept jag slängde ihop i lördags. Det går blixtsnabbt att göra och blev riktigt gott!

Ingredienser:
2 Buljongtärningar (Valfria men jag körde på en grönsak och en höns)
1 Liter vatten
Valfri mängd av frysta ärtor, majs och paprika
Frysta skalade räkor

Gör så:
Mät upp vatten i en kastrull och lägg ner buljongtärningar och grönsaker. Koka upp! När tärningarna löst upp sig har även grönsakerna hunnit tina, det är nu du slänger ner räkorna. Rör om och vänta i ungefär 2 min. Servera!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *